دانلود قالب پاورپوینت با موضوع خشک کردن انجمادی تحت خلاء.ppt

تعداد 100 فایل PowerPoint درسی و دانشگاهی با قالب آماده دانلود در مورد خشک کردن انجمادی تحت خلاء با پسوند ppt و pptx در سایت یافت شد که مناسب ارائه تحقیقات و مقالات می‌باشد.

تعداد صفحه: ۲۲ دسته بندی: دانشگاهی

***2 خشک کردن انجمادی تحت خلاء یکی از بهترین روشهای خشک کردن بوده ومحصول نهایی را با بالاترین کیفیت در مقایسه با سایر روشهای خشک کردن تولید میکند. از آنجاییکه محتوی رطوبت محصولات و دمای پروسه کاهش یافته بیشتر خرابی ها وو فعالیتهای میکروبی کاهش میبابد.بنابراین با استفاده از این تکنولوژی می توان به دو عامل محافظت و بالا بردن ارزش غذایی دست یافت.در این مقاله خشک کردن انجمادی لیمو و ...

تعداد صفحه: ۱۶ دسته بندی: دانشگاهی

***3 ¨طرز ساخت سیپورکس و موارد استفاده ¨بسیاری از اصول اجرائی حاکم بر بتن ریزی های معمولی در بتن ریزی با بتن سبکدانه سازه ای کماکان از اهمیت برخوردار است. مسلما" در بتن های غیر سازه و سبکدانه بسیاری از نکات مورد نظر نمیتواند با اهمیت تلقی شود و عدم رعایت برخی قواعد تا آنجا که به وزن مخصوص بتن ریخته شده لطمه نزند و آنرا بالا نبرد با اهمیت تلقی نمیشود. اصل پیوستگی و تدوام در بتن ...

تعداد صفحه: ۲۹ دسته بندی: دانشگاهی

***2 مقدمه: در گذشته از خلا فقط برای آنیل کردن و لحیم کاری فلزات و الیاژ هایی که تمایل بسیار زیاد به اکسایش و یا جذب گاز دارند نظیر تیتانیم.زیرکنیم.نوبیم.تانتال و غیره استفاده می شد.سپس خلا به عنوان محیط مناسب برای عملیات حرارتی و گاززدایی انتخاب شد. خلا محیط بسیار ایده الی برای عملیات حرارتی فولاد های پر الیاژ و گاززدایی مذاب محسوب می شود.واژه خلا به مفهوم فضای بدون هواست و ولی ...

تعداد صفحه: ۶۰ دسته بندی: دانشگاهی

***2 بررسي دو موضوع سنتز نانو ذرات دي اکسيد تيتانيوم ترکيب شده با پلاتين سريا به روش ميکروامولسيون و نحوه عملکرد آنها در سنسور اکسيژن و افزايش مقاومت به خوردگي فولادزنگ نزن به وسيله اعمال پوشش نانوذرات دي اکسيد تيتانيوم با روش سل-ژل ***3 سنتز نانو ذرات دي اکسيد تيتانيوم ترکيب شده با روش پلاتين و سريا به روش ميکروامولسيون و نحوه عملکرد آنها***4 چکيده نانو ذرات دي اکسيد تيتانيوم ...

تعداد صفحه: ۱۵ دسته بندی: درسی

جغرافيا ***3 •بيشتر از تمام مناطق دنيا جنگل هاي برگ ريز معتدل بر اثر فعاليت هاي انسان تحت تاثير قرار گرفته اند . در اکثر مناطق معتدل ، نواحي وسيعي از جنگلها براي احداث راههاي کشاورزي از بين رفته اند . اين فرآيند چندين قرن پيش در اروپا آغاز شد و منجر به باقي ماندن تعداد کمي از جنگلهاي خالي از سکنه شد . در شرق آمريکاي شمالي ، جنگل زدايي با ورود مهاجران اروپايي آغاز شد اما هنوزبه ...

تعداد صفحه: ۲۵۳ دسته بندی: دانشگاهی

***5 تاریخچه زبان دلفی ***6 nتاریخچه زبان دلفی دلفی در واقع یک کامپایلر پاسکال است. دلفی 6 نسل جدید کامپایلر های پاسکال است که شرکت Borland از زمان ایجاد اولین نسخه پاسکال توسط Andres Hejlsberg در 15 سال پیش به بازار عرضه کرد. برنامه نویسی به زبان پاسکال در سالیان سال از استواری و ثبات، زیبایی و ظرافت و البته سرعت بالای کامپایل سود برده است. دلفی هم از این قاعده مستثنی نیست. ...

تعداد صفحه: ۱۱ دسته بندی: دانشگاهی

***2 گیاهان تعداد زیادی میوه دارند،پس تعداد زیادی دانه تولید می کنند . تعداد کمی از این دانه ها مکان مناسب و شرایط مطلوبی برای جوانه زنی پیدا می کنند اکثریت دانه ها از بین میروند ،زمانی که دانه ها انتشار می یابند آب بسیار کمی باخودشان دارند پوشش بیرونی سخت و چروکیده است و مانع جوانه زنی وعامل خفتگی میباشد . با این که دانه ها غیر فعال به نظر میرسند ولی سرشار از حیات هستند. جوانه ...

تعداد صفحه: ۱۲۱ دسته بندی: دانشگاهی

***3 •چغندرقند نام علمی Beta Vulgaris نام انگلیسی Suger Beet والد اصلی B.Maritima •تفاوت گیاهان اهلی و وحشی چغندرقند 1- برگهای مستقیم 2 راندمان فتوسنتزی 3- ریشه های مستقیم غده ای توسعه یافته •عملکرد غده پتانسیل بیش از 30 تن 2- عملکرد بیش از 40 تن مطلوب و یا عملکرد بیش از 6 تن قند ***4 •22 درصد قند و ریشه عمیق و منشعب ----- جد •تیپ علوفه ای ---- درصد قند کم و عملکرد بالا ----- ...

تعداد صفحه: ۱۲ دسته بندی: دانشگاهی

***2 تهیه مربا، مارمالاد و ژله از دیرباز به عنوان نوعی روش نگهداری محصولات میوه مرسوم بوده است. مربا فراورده‌ای است که از میوه کامل سالم یا از قطعات میوه طی فرآیند پخت با افزودن مقداری آب و قند به دست می‌آید. اساس تهیه مربا تشکیل ژل پکتین است. پکتین کربوهیدرات محلول در آبی است که در دیواره‌های سلولی یاخته‌های گیاهی یافت می‌شود. از لحاظ شیمیایی پکتین پلی‌مری است که از به هم ...

تعداد صفحه: ۳۵ دسته بندی: مهندسی کشاورزی زراعت

***3 دوعلت اصلی دچار شدن به بیماری پژمردگی وپلاسیده شدن گوجه فرنگی مربوط به پژمردگی ناشی از فوزاریوم و قارچ ناشی از آفت گیاهی می باشد. پژمردگی فوزاریومی در بین این دو بیماری متداولتر است در kansasبه طور کلی در نیمه تابستان زمانی که هوا و خاک درجه حرارت بالایی دارند اتفاق می افتد. نخستین گیاهان مریض در برگهای پیر به صورت زرد شدن گسترش می یابند(آنها نزدیک سطح زمین). اغلب این زردی ...

تعداد صفحه: ۴۱۴ دسته بندی: دانشگاهی

***3 اهداف کلی این درس •دانشجو پس از مطالعه این درس باید بتواند اصول و مبانی اولیه نرم افزار و سخت افزار را بشناسد مفهوم زبان های برنامه نویسی را بداند مفاهیم اولیه برنامه نویسی ساخت یافته را بداند بتواند دستورات زبان پاسکال را در برنامه بکار ببرد از توابع و روال های استاندارد زبان پاسکال استفاده نماید از توابع ، روال ها و فایل ها در برنامه استفاده کند با استفاده از قابلیت های ...

تعداد صفحه: ۲۴۳ دسته بندی: دانشگاهی

***2 • دیرینه شناسی 2 •گفتار 1 •نمونه برداری برای مطالعات میکروپالئونتولوژی • هدفهای رفتاری - روشهای نمونه برداری برای مطالعات میکروپالئونتولوژی . - نحوه نمونه برداری از بیرون زدگیها را توضیح دهید . - مواردی را که باید برای نمونه برداری علمی و صحیح در نظر گرفت شرح دهید . ***3 •گفتار 1 •نمونه برداری برای مطالعات میکروپالئونتولوژی • هدفهای رفتاری - نحوه نمونه برداری از حفریات عمیق ...

تعداد صفحه: ۵۳ دسته بندی: دانشگاهی

***2 مقدمه: درک طبیعت توسط انسان درکی غریزی و درونی است. آلودگی فزاینده انسان امروز به زندگی در فضاهای محدود و نازیبای شهری، اگر نگوئیم احساس آدمی را نسبت به جلوه‌های طبیعی از بین می‌برد، حداقل تا حد زیادی می‌تواند آن را ضعیف سازد. عشق به طبیعت و پرورش گیاهان و احداث باغ در ایران پدیده‌ای است که از لحظه‌ای که مردم وارد تمدن کشاورزی شده‌اند با آنان همراه بوده و ریشه در اندیشه و ...

تعداد صفحه: ۳۵ دسته بندی: دانشگاهی

***3 ذخیره سازی انرژی در معماری سنتی •مقدمه تولید سرپناه همیشه یکی از اولیه‌ترین اقدامات بشر بوده است. اولین منازل به صورت ساخت انواع چادر، کپر و یا ایجاد حفره در تپه‌ها و کوهها شکل گرفته‌اند. بعدها انسان به فکر احداث سرپناه از مواد محکم‌تر افتاد. استفاده از گل و سنگ و ساختن خانه و استفاده از چوب برای پوشاندن سقف و ایجاد خانه‌ها جزو پیشرفت‌های بشر بوده است. سپس نوبت به ابداع خشت ...

تعداد صفحه: ۳۱ دسته بندی: دانشگاهی

***2 •مقدمه مواد اولیه ساخت قالب باید خواص مشخصی داشته باشند. اغلب باید موازنه ای بین خواص برقرار ساخت چرا که خواص فولاد به مقدار زیادی به ترکیب شیمیایی آن بستگی دارد، درحالیکه اجزاء آلیاژی در خواص یکدیگر تداخل می کنند. بنابراین منطقی است که تولیدکنندگان و مصرف کنندگان فولاد در ارتباط با تولید کنندگان محصولات پلاستیک باشند و دایما برای بهبود کیفیت و به ویژه افزایش عمر مفید قالب ...

تعداد صفحه: ۲۱ دسته بندی: دانشگاهی

***2 انواع رشته های قایقرانی بخش اول کانوئینگ است که تحت نظر فدراسیون جهانی I.C.Fمی باشد و این فدراسیون شامل کمیته های زیر است: کمیته آبهای آرام (مسابقات سرعت در پیست) کمیته اسلالوم (مارپیچ) و آبهای خروشان کمیته ماراتون کمیته کانوپولو کمیته بادبانی بخش عمده رویئنگ است که تحت نظر فدراسیون جهانی پاروزنی میباشد. ***3 کانویئنگ 1- کمیته آبهای آرام (مسابقات سرعت در پیست) در این ...

تعداد صفحه: ۶۴ دسته بندی: دانشگاهی

***2 پیشگفتار در صنعت هیچ قطعه ای به تنهایی قادر به انجام کار مفیدی نیست لذا با اتصال قطعات به یکدیگر باید مجموعه تشکیل دهنده را ساخت . این مجموعه دستگاه ها و ماشین ها و وسایل مختلف را به وجود می آورند. با اندک توجه به وسایل ودستگاه های موجود متوجه خواهید شد که در همۀ آنها اتصال به کار رفته است ولی نوع اتصال و شرایط محیطی(مرطوب و خشک) متفاوت است.در ادامه به تفضیل آمده است. ***8 ...

تعداد صفحه: ۱۴۸ دسته بندی: دانشگاهی

***3 فصل اول کلیات ***4 تعریف فاضلاب فاضلاب به هر نوع آبی اطلاق می شود که به لحاظ کیفی تحت تاثیر پیشرفت های تکنولوژیک جامعه بشری قرار گرفته و متشکل است ازآبهای تخلیه شده از منازل مسکونی، ساختمان های تجاری، صنعتی و یا کشاورزی که دربرگیرنده سطح وسیعی از آلاینده ها و کنسانتره ها میباشد ***5 انواع فاضلاب فاضلاب خانگی (Domerticw.w) : همانطور که از اسمش پیدااست فاضلاب حاصل از مصارف ...

تعداد صفحه: ۲۳ دسته بندی: دانشگاهی

***2 تاثیرات دو حد نهائی حرارت هر دو حد نهائی حرارت، سرما و گرمای زیاد می توانند باعث صدمه به پوست و دیگر بافتهای بدن شوند که در موارد حاد ممکن است منجر به مرگ شود. بدن ما دارای بیشترین کارآئی در محدوده حرارتی 36 تا 37 درجه سانتی گراد است. برای ثابت نگه داشتن این دما بایستی در هنگام سرما بدن حرارت خود را حفظ، و در هنگام گرما حرارت بدن را به خارج منتقل کند. مویرگ ها و غده های عرق ...

تعداد صفحه: ۹۰ دسته بندی: دانشگاهی

***3 انواع عملگر نیو ماتیکی هیدرولیکی الکتریکی ***5 اجزای تشکیل دهنده سیستم های نیوماتیکی: 1- کمپرسور 2- خنک کننده و خشک کننده هوای تحت فشار 3- مخزن ذخیره هوای تحت فشار 4- شیرهای کنترل 5- عملگرها ***6 عملگر های نیو ماتیکی بسته و باز شدن شیر به تعادل بین نیروی فنر و فشار باد دارد از عملگر های بادی پیستونی در جاهایی استفاده می شود که تغییر مکان بیشتر از 2 اینچ باشد ***7 عملگر های ...

تعداد صفحه: ۱۷ دسته بندی: دانشگاهی

***3 •ریخته گری تحت فشار •ریخته گری تحت فشار نوعی ریخته گری می باشد که مواد مذاب تحت فشار بداخل قالب تزریق می شود . این سیستم بر خلاف سیستم ریژه که مذاب تحت نیروی وزن خود بداخل قالب می رود امکانات تولید قطعات محکم وبدون مک می باشد. دایکاست کوتاهترین راه تولید یک محصول از فلز می باشد . ***4 •مزایای ریخته گری تحت فشار 1-تولید انبوه و با صرفه 2- تولید قطعه مرغوب باسطح مقطع نازک 3- ...

تعداد صفحه: ۲۱ دسته بندی: دانشگاهی

***2 —چگونه لوبیای خشک را پرورش دهیم لوبیای خشک باید در زمین حاصل خیزی کاشته شود. خاک آن ها نباید خیلی سنگین باشد و نباید خیلی خیس باشد، هر چند که لوبیای خشک دارای خوشه های بلندی است آن ها باید در یک مزرعه با خاک خوب کاشته شوند. برای اینکه مشکلات آفت را کم کنیم بهتر است که لوبیای خشک را مانند ذرت، گندم، یا گل آفتاب کردان کاشته شوند و آن ها را نباید در همان مزرعه دو باره کاشت. ...

تعداد صفحه: ۱۶ دسته بندی: دانشگاهی

***2 در بین کلیه عملیات واحدهای صنعتی در مهندسی شیمی ، شاید عملیات مربوط به خشک کردن مواد ، بیشترین کاربرد را داشته باشد. به این جهت ، مکانیسم خشک کردن و طراحی دستگاههای مربوطه در مقیاس صنعتی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در اکثر عملیات مربوط به تولید مواد ، مخصوصا در صنایع شیمیایی ، یک یا چند مرحله عملیات خشک کردن در یکی از اشکال متنوع آن وجود دارد. عملیات خشک کردن بر حسب ...

تعداد صفحه: ۵۲ دسته بندی: دانشگاهی

***2 شرایط اقلیمی دشت های فلات که بخش عمده ای از مساحت کشور ما محسوب می شوند، عمدتاً در نواحی مرکزی و شرقی مملکت قرار دارند. دو منطقه دشت کویر و کویر لوت، در مرکز ایران واقع شده اند که به طور کلی لم یزرع و یا با بارندگی بسیار اندک می باشند. این دو کویر، قریب یک هفتم مساحت ایران را شامل می شوند. نواحی حاشیه کویری و کوهپایه ای، دارای آب و هوای معتدل تر با بارندگی بیشتر می باشند؛ ...

تعداد صفحه: ۳۰ دسته بندی: دانشگاهی

***2 شبکه هاي خصوصي اينترنت ايترانت ماهواره اينترنتي تلويزيون اينترنتي تلفن اينترنتي بلوتوث تلفن هاي ماهواره اي GPS-GIS ***3 تکلونوژِي انتقال اطلاعات 1- ماهواره اي 2- تلفني 3- اينترنتي راه هاي انتقال اطلاعات فيبر نوري شبکه هاي انتقال گيرنده و فرستنده زميني و هوايي ***4 تعريف ارتباطات ارسطو فيلسوف يوناني شايد اولين انديشمندي باشد که 2300 سال پيش نخستين بار درزمينه ي ارتباط سخن ...

تعداد صفحه: ۱۳ دسته بندی: دانشگاهی

***2 رعايت نظم و ترتيب در چيدن کالاها و مواد مختلف شيميايي و نيز نظافت عمومي انبارها جزء اصول اوليه ايمني انبار داري بوده و بايستي دقيقا" رعايت گردد. حتي الامکان بايستي در انبارداري تجانس کالاها و اجناس مد نظر قرار گيرد بطوري که بتوان با نصب تابلوهاي راهنما بخشهاي مختلف انبار را از يکديگر مجزا نمود. اجناس سنگين و نيز مايعات شيميايي يا مواد خطرناک بايستي در طبقات زيرين قفسه ها ...

تعداد صفحه: ۳۵ دسته بندی: دانشگاهی

***3 مقدمه فناوري اطلاعات به عنوان گفتمان غالب قرن 21 جايگاه خود رابه عنوان مهمترين عامل گذار جامعه ازعصرصنعتي به دوران اطلاعاتي مستحکم ساخته است به طوريکه تغييرات ناشي از ان درتمام نسوج زندگي انسان تاثير گذار بوده وتقريبا تمام مفاهيم ومعاملات را به طور چشمگيري تحت تاثير قرار داده است. ***4 به طورکلي عمده ترين الزامات به کارگيري سيستم هاي اموزشي نوين عبارتند از: 1-نياز به تعليم ...

تعداد صفحه: ۵۷ دسته بندی: دانشگاهی

***3 پيشينه تهران •اولين نقشه از شهر تهران در سال ???? تهيه شده و تهران را در دوران صفويه و اوايل قاجار نشان مي‌دهد. •تا پيش از کشف تمدن قيطريه و همچنين کشف آثاري در تپه‌هاي عباس‌آباد، گمان مي‌رفت پيشينه تاريخي اين شهر به همان آثار يافت شده در حوالي شهرري محدود مي‌شود، ولي اکتشافات باستان‌شناسي در تپه‌هاي عباس‌آباد، بوستان پنجم خيابان پاسداران و دروس، نشان داد تمام آبادي‌هاي ...

تعداد صفحه: ۳۰ دسته بندی: دانشگاهی

پايان نامه جهت دريافت درجه کارشناسي ارشد روان شناسي باليني ***3 بيان مسئله رفتارهاي اجتماعي بر تمامي جنبه هاي زندگي کودکان و نوجوانان سايه مي افکند و بر سازگاري و شادکامي بعدي آنها تأثير ميگذارد. توانايي فرد از نظر کنار آمدن با ديگران و انجام رفتارهاي اجتماعي مطلوب، ميزان محبوبيت او را ميان همسالان و نزد معلمان، والدين وديگر بزرگسالان مشخص ميکند. ميزان توانايي فرد در مهارتهاي ...

تعداد صفحه: ۲۷ دسته بندی: دانشگاهی

***3 بيان مساله همسر آزاري يکي از آسيب هاي اجتماعي پنهان است که معمولاً در محيط بسته خانه شکل مي گيرد و سبب از هم گسيختگي کانون خانواده مي شود .قربانيان اصلي خشونت در محيط خانواده در مرحله نخست زنان و پس از آن کودکان و سالمندان مي باشند. اگر چه زن آزاري سابقه اي طولاني دارد،ولي از سال 1970 در آمريکا به آن دسته از زناني که با شکايت همسرآزاري مراجعه کردند توجه خاصي شد و اهميت آن ...

تعداد صفحه: ۴۳ دسته بندی: دانشگاهی

***2 سقف ها و اجزاي تشکيل شده سيستم نيمه جديد اجراي سقف هاي (سنگين) و سقف هاي سبک (پيش ساخته) 1) سقف چوبي (سقف هاي قديمي) 2) سقف طاق ضربي يا طاق آجري 3) سقف تيرچه بلوک سيستم جديد اجراي سقف ها در صنعت ساختماني ايران 1) سقف کرميت 2) سقف سبک يونوليتي (فوم) 3) سقف کامپوزيت (مرکب) ***3 1) سقف چوبي (Wood Of Ceiling) علل رويکرد و روي آوري به سقف چوبي امروزه اين نوع سقف کمتر جايي کاربرد ...

تعداد صفحه: ۱۹ دسته بندی: دانشگاهی

***2 در اجتناب از اثرات سوء بر حفظ منابع طبيعي و استفاده پايدار از تنوع زيستي و با در نظر گرفتن ميزان خطر در سلامت انسان، تمامي اعضا، موظف مي باشند، هنگام حمل و نقل بين مرزي سازواره هاي دستورزي شده ژنتيکي زنده و دربه کارگيري، بسته بندي و انتقال اين سازواره هاکه درچارچوب اين پروتکل قرار ميگيرد را تحت شرايط ايمني ويا با در نظر گرفتن تمامي قواعد و استانداردهاي بين المللي مربوطه ...

تعداد صفحه: ۲۰ دسته بندی: دانشگاهی

***4 -مديريت منابع محدود آب -مديريت تخصيص وتوزيع مطلوب آب -عدالت در مصرف آب -عدالت در اقتصاد آب -کمک به تمامي اقشارجامعه اهميت قيمت گذاري آب ***5 ويژگي هاي قيمت گذاري در بخش آب ماهيت انحصاري آب ضرورت پاسخگويي به تقاضا هاي رو به رشد و حفظ سطح و کيفيت خدمات تامين و بازپرداخت هزينه هاي سنگين سرمايه اي ، نگهداري و بهره برداري، بهسازي يا توسعه طرح ها نا اطميناني در عرضه مستمر در ...

تعداد صفحه: ۳۶ دسته بندی: دانشگاهی

***3 آجرها درحقيقت سنگ ساخته دست بشرند مکان کشف : بين النهرين (جايي که سنگ نبود.) زمان کشف : احتمالا بعدازکشف آتش ***4 مراحل توليد تهيه واماده نمودن مواداوليه 2- تهيه گل 3- تهيه خشت 4- خشک کردن خشت 5- پختن آجر ***5 1- تهيه وآماده نمودن مواداوليه -خاک رس آبرفتي -ماسه -آهک -ترکيبات سولفاتي -ترکيبات آهن دار -نباتات وريشه هاي گياهان ***14 •2- تهيه گل گل خشک: بااضافه نمو ...

تعداد صفحه: ۱۳ دسته بندی: دانشگاهی

***1 ماشين هاي جوشکاري جريان مستقيم ماشين هاي جوشکاري جريان مستقيم (cached) ماشينهاي جوشکاري با جريان مستقيم که در آنها قوس الکتريکي با جريان مستقيم ايجاد مي شود شامل انواع زير مي باشد. الف يک الکتروموتور جريان سه فاز توان لازم را از جريان سه فاز گرفته و دينامو يا محور مولد جريان مستقيم را به حرکت درآورده و در نتيجه جريان و ولتاژ يک طرف و با آمپر ضروري توليد مي گردد که بسته به ...

تعداد صفحه: ۱۰ دسته بندی: دانشگاهی

***3 •PHP چيست؟ •PHP يک زبان برنامه نويسي با کد باز (Open-Source) است که اگرچه در ابتدا صرفا جهت برنامه نويسي تحت وب توليد شد، امروزه کارآييهاي فراواني پيدا کرده است. PHP يک زبان تحت سرور است (Server-Side) که طبيعتا براي اجرا نياز به يک برنامه سرويس دهنده وب (Web Server) دارد. •کسانيکه مانند خود من قبلا با PERL کار کرده اند و حالا قصد دارند با PHP کار کنند، احتمالا مثل من در ...

تعداد صفحه: ۲۱ دسته بندی: دانشگاهی

***2 نرم افزار حسابداري نيازهاي يک بنگاه تجاري از قبيل سرعت ، امنيت ، قابليت اطمينان ، و قدرت تحليل و آناليز اطلاعات را برآورده مي کند. نرم افزار حسابداري ابزارهاي مورد نياز براي محاسبات و اتومات کردن خيلي از پروسه هاي حسابداري را براي پيش بيني هاي امور مالي يک شرکت (يا فروشگاه) ارائه مي کند. نرم افزار حسابداري گزارشاتي از قبيل فروش ، ارزش اموال و داراييها ، هزينه هاي بالاسري ، ...

تعداد صفحه: ۴۸۳ دسته بندی: دانشگاهی

***5 دنباله ها و سري ها دنباله و سري از مفاهيم بنيادي حساب ديفرانسيل و انتگرال هستند. دانشجو در اين درس با اين مفاهيم ، مفاهيم وابسته و کاربردهاي ساده آنها ، نظير پيدا کردن حد برخي دنباله ها ، به دست آوردن مقدار تقريبي برخي اعداد و ... آشنا مي شود. هدف کلي از ارائه اين فصل آشنا کردن دانشجو به طوري که مطالعه درسهاي آناليز 1 و معادلات ديفرانسيل براي آنان آسانتر و لذت بخشتر باشد. ...

تعداد صفحه: ۱۱۰ دسته بندی: دانشگاهی

***2 همه ساله دومين چهارشنبه ماه اکتبر (ده اکتبر) به عنوان "روز جهاني کاهش اثرات بلاياي طبيعي" اعلام شده است، وبه مدت يک هفته ادامه دارد . هجدهم لغايت بيست و پنجم مهرماه سالجاري “روز جهاني کاهش اثرات بلاياي طبيعي” ***3 •جهاني کاهش اثرات بلاياي طبيعي •روز •يکي از اقدامات مهم در امر آموزش عمومي و ارتقاء سطح آگاهي مردم نسبت به خطرات ناشي از وقوع سوانح و حوادث و نحوه مقابله با ...

تعداد صفحه: ۳۲ دسته بندی: دانشگاهی

***11 •لرزه زمين ساخت منطقه اين زمين‌لرزه کم عمق نوع تراستي ، خارج از ساحل غربي شمال سوماترا در فصل مشترک بين صفحه‌هاي تکتونيکي هند و برمه واقع شد. در اين منطقه صفحه برمه تحت استرين عظيم صفحه‌هاي همگراي هند و استراليا به سوي غرب و صفحه‌هاي سوندا و اوراسيا به سوي شرق قرار گرفته است. خارج از ساحل غربي شمال سوماترا ، صفحه هند در جهت شمال شرقي با آهنگي در حدود 5 سانتيمتر در سال نسبت ...

تعداد صفحه: ۱۶ دسته بندی: دانشگاهی

***2 آبياري قطره اي : سيستم آبياري قطره اي عبارت است از شبکه وسيعي از لوله هاي معمولاً باريک که آب تصفيه شده را به خاک نزديک گياه هدايت مي کند و طي آن ، آب با فشار کم از روزنه يا وسيله اي به نام گسيلنده از شبکه خارج و به صورت قطراتي در پاي بوته ريخته مي شود . آبياري قطره اي تجارتي از اواسط دهه 1960 و بعد از پيدايش و وفور شيلنگها و ضمايم پلاستيکي ارزان قيمت آغاز شد . انواع سيستم ...

تعداد صفحه: ۱۹ دسته بندی: دانشگاهی

***2 مقدمه : خرد کردن علوفه روشي است که در کنار روش بسته بندي کردن علوفه خشک و کاه ، به طور وسيعي مورد استفاده قرار مي گيرد . از خرد کنهاي علوفه ( ماشينهاي برداشت علوفه سيلو کردني ) به طور عمده براي خرد کردن علوفه در مزرعه و پرتاب کردن مواد به داخل تريلي يا کاميون جهت حمل به محل نگهداري مي شود . در بعضي از نقاط ، ذرت محصول عمده سيلو کردني است ، در حالي که در نقاط ديگر ، ذرت خوشه ...

تعداد صفحه: ۳۳ دسته بندی: دانشگاهی

***3 مقدمه با توجه به افزايش سريع جمعيت کشور، نياز به توليد بيشتر مواد غذايي احساس مي?گردد. بهترين راه براي نيل به اين هدف و همچنين تامين قسمتي از ارز مورد نياز، افزايش توليد در واحد سطح است. در بين نهادهاي کشاورزي، اضافه نمودن متعادل کودهاي شيميايي بيشتر از ساير نهادها در افزايش توليد محصولات کشاورزي موثر است. نظر به اينکه توليد کنندگان محصولات کشاورزي کشور براي توليد بيشتر، ...

تعداد صفحه: ۱۱ دسته بندی: دانشگاهی

***2 مقدمه الف ) تاريخچه مصارف زعفران : زعفران خودروي ، با نام گويش کهن « کرکميس » و اسم قديمي « کرکمينه » و نام گويشي کنون « جد قاسم » ب ) نخستين زعفران زارهاي جهان : نخستين زعفران زارهاي جهان در نواحي همدان و کرمانشاه داير شده و با نام پارسي کهن و ميانه کرکم و نام گويشي کرکيماس شهرا داشته است . و با نام علمي کرکوس تيوس ( Crocus Sativus ) گياهي از تيره زنبقيان مي باشد ***3 نحوه ...

تعداد صفحه: ۲۹ دسته بندی: دانشگاهی

***2 •جرياني از مايع را در نظر بگيريد هرگاه فشار درون لوله به فشار بخار مايع نزديک شود يا برسد مايع موجود در لوله شروع به جوشيدن مي کند. و حباب هاي بخار در آن تشکيل مي شود. اين حباب هاي کوچک به همراه مايع به نقاطي که فشار در انجا با لاتر است منتقل مي شود و مي ترکند و باعث ايجاد اسيب به بدنه هاي لوله و پره هاي توربين مي شود. اين پديده را کاويتاسيون (خلازايي) مي نامند. کاويتاسيون ...

تعداد صفحه: ۶۳ دسته بندی: دانشگاهی

***5 گياه ترشک اين گياه در مناطق معتدل کشور ما رويش دارد و از قديم الايام به عنوان يک سبزي مفيد و مؤثر از آن استفاده مي شده است. گرچه در رابطه با مسائل غذايي از آن استفاده هاي فراواني مي شده ؛ ولي اکنون اين استفاده کاهش يافته است و در عوض موارد درماني اين گياه افزايش پيدا کرده و در همه زمينه ها از آن استفاده مي شود و هيچگونه عارضه اي ندارد. در ميان عشاير مرسوم است که از دانه هاي ...

تعداد صفحه: ۷۸ دسته بندی: دانشگاهی

***4 •نازل داراي روزنه کوچکي است که محلول سم ازآن با فشارعبور کرده وبه قطرات کوچک شکسته شده وبعدازطي فاصله اي کوتاه روي يک سطح پراکنده مي شود . •پخش قطرات سم بيشتر توسط جريان باد صورت مي گيرد. •مقدار محلول سمپاشي شده نسبت به نازل سنجيده مي شود . •نازل ازمهمترين قسمتهاي دستگاه سمپاشي مي باشدکه اغلب به آن توجهي نمي شود . ...

تعداد صفحه: ۷۰ دسته بندی: دانشگاهی

***1 مقدمه باتوجه به تحولاتي که بر اثر بکارگيري همه جانبه کامپيوتر و ارتباطات به خصوص در دو دهه اخير در کشورهاي پيشرفته بوقوع پيوسته، جهان وارد عرصه جديدي گرديده که آنرا ً عصر اطلاعات ً مي نامند و براي حضور در اين عرصه و بهره گيري از امکانات آن بايد کليه جوامع خود را به فناوري اطلاعات (Information Technology) تجهيز نمايند. ***2 درحاليکه تمام مردم جهان امکان دسترسي به اينترنت را ...

تعداد صفحه: ۲۵ دسته بندی: دانشگاهی

***2 اينترنت ماهواره اي پرسرعت چگونه است ؟ جعبه ابزار يوتلست براي دريافت چند رسانه اي را تجربه کنيد. 2- شما توانايي تجربه جعبه ابزار يوتلست براي دريافت چند رسانه اي را خواهيد داشت. به اين خاطر شما احتياج به نصب چند سخت افزار و نرم افزار ساده داريد . نحوه نصب کردن در زير به طور کامل توضيح داده شده است. در درجه اول به يک کامپيوتر PC که ميتواند از نوع دسک تاپ يا نوت بوک باشد که به ...

تعداد صفحه: ۲۲ دسته بندی: دانشگاهی

***2 مقدمه: به تازگي پس از يک سمينار عصرانه به خانه باز گشته ايد. Notebook تان در کيف تان قرار دارد, PDA (Personal Digital Assistant) خود را به کمر بسته ايد ، و تلفن همراه تان در جيب جاي دارد. در سمينار امروز يادداشتهايي را در Notebook خود نوشته ايد . همين که به خانه مي رسيد و از کنار چاپگر جوهر افشان خود عبور مي کنيد ، Notebook ، چاپگر را پيدا مي کند و به طورخود کار يادداشتهاي ...

تعداد صفحه: ۲۳ دسته بندی: دانشگاهی

***3 درخت پوشا درختT درخت پوشاي گراف Gاست اگرT زيرگرافG باشد که حاوي تمامي رئوس G است. درخت پوشا را مي توان با استفاده از BFSو DFS بدست آورد… يکي از خواص جالب درخت پوشا: درخت پوشا کوچک ترين زيرگراف است... ***6 درخت پوشاي مينيمم تعريف1:منظورازهزينه درخت پوشاي يک گراف بدون جهت وزن دار،مجموع هزينه (وزن)هاي يال هاي درخت پوشا است. تعريف2: درخت پوشا با کمترين هزينه ،درخت پوشايي است که ...

تعداد صفحه: ۳۰ دسته بندی: دانشگاهی

***3 دولت الکترونيکي Egovernment:راهکارهاي پياده سازي دولت الکترونيک (قسمت اول( مقاله‌ حاضرتحت‌ عنوان‌" دولت‌ الکترونيکي‌ درعمل‌" ‌ تلاش‌ مؤلفان‌ حول‌ موضوع‌ مورد بحث پيرامون چالش‌هاي‌ موجود برسرراه‌ تحقق‌ ‌ پديده‌ جديد دولت الکترونيک و موانع‌عمده‌ پيشرفت‌ مطلوب ‌ است‌. مقاله‌ حاضر سعي شده تا به‌ راهبرد و راه‌کارهاي‌ عملي‌ برخي‌ کشورهاي‌ پيشرو در حوزه‌ دولت‌ الکترونيکي‌بپردازد و ...

تعداد صفحه: ۳۳ دسته بندی: دانشگاهی

***2 سير تحولي و رشد اصولا توسعه و تغيير پايدار در فنون و روشهاي تجزيه وجود دارد. طراحي دستگاه بهتر و فهم کامل مکانيسم فرآيندهاي تجزيه‌اي ، موجب بهبود پايدار حساسيت ، دقت و صحت روشهاي تجزيه‌اي مي‌شوند. چنين تغييراتي به انجام تجزيه‌هاي اقتصادي‌تر کمک مي‌کند که غالبا به حذف مراحل جداسازي وقت گير ، منجر مي‌شوند. بايد توجه داشت که اگر چه روشهاي جديد تيتراسيون مانند کريوسکوپي ، ...

تعداد صفحه: ۲۲ دسته بندی: دانشگاهی

***3 •سم مرگبار در چيپس و سيب زميني سرخ کرده •شما چيپس زياد مي خوريد؟ مصرف روزانه سيب زميني سرخ شده شما بالا است؟ •پس دقت کنيد! زيرا سيب زميني سرخ شده و چيپس سالانه قرباني هاي زيادي مي گيرند! دانشمندان موفق به کشف ماده بسيار سمي به نام"آکريلاميد" شده اند که به خصوص در سيب زميني سرخ کرده و چيپس به وفور يافت مي شود ***4 •سازمان خواربار جهاني‎ (FAO) و سازمان جهاني‎‎ بهداشت (WHO)‎ ...

تعداد صفحه: ۵۴ دسته بندی: دانشگاهی

***3 : هدف سابقه و نانو فناوري يکي از جديد ترين علومي است که در سه شاخه مرطوب ، خشک و محاسبه اي اينده زندگي بشر را دگرگون خواهد ساخت . يکي از مهمترين زمينه هاي تاثير گذاري نانو فناوري در زندگي انسان ، علم غذا است که به دليل احتياج روزمره و دائمي انسان به غذا هر گونه تغيير و تحو لي در ان نقش به سزايي در تغيير کيفيت زندگي انسان خواهد داشت . لذا به منظور تبيين جايگاه نانو فناوري و ...

تعداد صفحه: ۱۲۳ دسته بندی: دانشگاهی

***5 مزيت کنترل خودکار: عملکرد بهينه سيستم هاي پويا و بهبود کيفيت و ارزانتر شدن فرآورده ها وگسترش ميزان توليد و نيزماشيني کردن بسياري از عمليات. کنترل علمي است که به تنظيم رفتار و يا مقدار کميت هاي موجود در محيطهاي مختلف عملياتي (همانند محيطهاي صنعتي) مي پردازد. به عنوان مثال کنترل يک کوره به معني تنظيم رفتار تغييرات دمايي يا مقدار دماي آن مي باشد. ***6 سيستم هاي کنترل را به دو ...

تعداد صفحه: ۵۷ دسته بندی: دانشگاهی

***2 •نظارت بر عملکرد مديران تقريباً هر سازماني داراي يک سيستم مديريت عملکرد است که از آن انتظار مي رود اهدافي مهم را در زمينه مديريت سرمايه انساني برآورده سازد.اهداف مزبور غالباً عبارتند از برانگيختن افراد در جهت عملکرد مطلوب، کمک به افراد در جهت گسترش مهارتهايشان، ايجاد فرهنگ عملکرد، تعيين اينکه چه کسي مستحق ارتقاء مي باشد، تصميم گيري درباره افرادي که عملکرد ضعيفي دارند و کمک ...

تعداد صفحه: ۸۱ دسته بندی: دانشگاهی

***2 •گفتار 1:خريد مواد هدف:انتظار مي رود پس از مطالعه اين گفتار بتوانيد:1- سه نوع فرم مربوط به نگهداري اطلاعات سفارش و خريد موادرا مشخص کنيد. 2-اطلاعاتي را که در هر يک از فرم هاي مربوط به سفارشو خريد مواد ثبت شده است،مشخص کنيد ***3 حسابداري مواد براي موسسات توليدي معموالا" با دو فعاليت اصلي ارتباط مي يابد:خريد مواد و وصرف آن در جريان توليد.معمولا" خريد مواد در موسسات توليدي از ...

تعداد صفحه: ۲۰۱ دسته بندی: دانشگاهی

***4 •فن آوری اطلاعات چیست ؟ •فن آوری اطلاعات ( IT ) ، تمامی مفاهیم سخت افزاری و نرم افزاری، که مربوط به ایجاد، ذخیره، توزیع و نمایش اطلاعات دیجیتالی است را در بر می گیرد و دارای ویژگیهای زیر میباشد: • IT بسیاری از عملیات جاری وبرنامه های دراز مدت ( استراتژی ) را تحت تأثیر قرار دهد •IT نیروی انبوه بالقوه ای برای سودبخشی دارد درحالیکه در تکنولوژی های دیگر درصد سودبخشی بسیار کمتر ...

تعداد صفحه: ۵۲ دسته بندی: دانشگاهی

***3 •پس از به وجود آمدن صنايع کشور و شکل گيري طبقه کارگر به ويژه با آغاز دوران سلطنت رضا شاه و از ابتداي قرن اخير، خواست ايجاد تشکل و آزادي فعاليت هاي سنديکايي و اتحاديه‌اي مستقل، اصلي ترين مطالبه جنبش کارگران و مزدبگيران ايراني بوده است. هرچند اين جنبش در مقاطع مختلف با سرکوب‌هاي خونيني نيز مواجه بوده است، اما به مدد مبارزات خستگي ناپذير کارگران و تلاش‌هاي بي دريغ پيشگامان ...

تعداد صفحه: ۲۷۷ دسته بندی: دانشگاهی

***5 مانند انسان عمل کردن Acting humanly هنر ساخت ماشینهایی که کارهایی را انجام میدهند که آن کارها توسط انسان با فکر کردن انجام میشوند مطالعه برای ساخت کامپیوترها برای انجام کارهایی که فعلاً انسان آنها را بهتر انجام میدهد. ***7 مانند انسان فکر کردن Thinking humanly تلاش جدید و هیجان انگیز برای ساخت ماشین هایی متفکر و با حس کامل خودکارسازی فعالیت های مرتبط با تفکر انسان، ...

تعداد صفحه: ۵۶ دسته بندی: دانشگاهی

***2 فیروزه چیست؟ فیروزه (Turquoise) یک آلومینو فسفات آبدار مس با فرمول CuAl6(PO4)4(OH)8.5H2O است. نام تورکویز (Turquoise) که به معنای سنگ ترکی است، از این جهت بر روی این کانی ارزشمند ایرانی نهاده شد که در زمان‌های باستان به‌منظور صادرات فیروزه به سایر کشورهای دور و نزدیک، پس از استخراج رگه‌های این سنگ از معادن برای تراش آن را ابتدا به کشور عثمانی (ترکیه حاضر) فرستاده و سپس قسمت ...

تعداد صفحه: ۱۹ دسته بندی: دانشگاهی

***2 •مشکلات ناف درگوساله های تازه متولد شده •درمان عفونتها، وقت گیر و داروهای مورد نیاز هزینه بر می باشند ،از این رو پیشگیری از مشکلات ناف در مورد گوساله های تازه متولد شده مورد توجه بسیاری واقع شده است. در یک مطالعه دانشگاهی در مورد ضدعفونی کردن ناف، گوساله هایی که ناف آنها ضد عفونی نشده بود، میزان مرگ و میر 18 درصدی داشتند و در مقابل گوساله هایی که ناف آنهاضدعفونی شده بود در ...

تعداد صفحه: ۲۰ دسته بندی: دانشگاهی

***2 §وظائف لایه انتقال: §از بین بردن نقائص لایه شبکه(افزایش کارایی و اعتماد) §مستقل کردن کاربر از لایه شبکه: §مدیریت ارتباط با طرف مقابل (ارسال Ack)، بسته های از بین رفته، ازدحام و ... §ایجاد تسهیلات برنامه نویسی روی شبکه (ارائه توابع کتابخانه ای) §آدرس دهی در سطح پردازش(Port Address) §خدمات این لایه ممکن است اتصال گرا یا بدون اتصال باشد. *وظائف این لایه فقط در میزبانها (سیستم ...

تعداد صفحه: ۱۶ دسته بندی: دانشگاهی

***3 تنش یک مفهوم مکانیکی است که دانشمندان علم فیزیک و مهندسی آن را به عنوان نیروی وارده بر سطح یک جسم می شناسند. اما احتمالاً مفیدترین تعریف:(جانز 1989) هر نیرو یا تأثیر نامطلوبی که به جلوگیری از فعالیت معمول سیستم زیستی منجر می شود. ***4 زندگی گیاهان دائماً تحت تاًثیر نیروهای فیزیکی در تمام مراحل رشد است. گیاهان این محرکها را به صورت باد؛بارندگی، عبور حیوانات و ماشین آلات و ...

تعداد صفحه: ۱۷ دسته بندی: دانشگاهی

***3 مقدمه : چند نکته برای شروع جهت شروع کار، کاربر باید قبلاً با اینترنت کار کرده و با ساختار کارکردى آن بطور کامل آشنا باشد، همچنین نمونه صفحاتى را که دوست دارد بسازد، در ذهن داشته باشد. (فرا گیرانى که در این زمینه مشکل دارند می توانند به جزه آموزشى اینترنت ما نیز مراجعه نمایندبهتر است قبل از کار کردن با برنامه Front Page، با برنامه تایپى Word آشنا شده و کار نموده باشید. چرا ...

تعداد صفحه: ۳۴ دسته بندی: دانشگاهی

***3 در گذشته، معمولاً شما قبل از نصب Linux مجبور به تهیه تجهیزات و برنامه های کامل برای این منظور بودید، زیرا برنامه ای موجود در آن زمان به اندازه کافی هوشمند نبوده و بیشتر کاربران مجبور بودند که صریحا Linux را برای انجام صحیح عملیات راهنمایی کنند.خوشبختانه امروزه وضعیت تغییر کرده است. برنامه نصب فدورا خود بیشتر سخت افزارهای مورد نیاز را شناسایی و بدون نیاز به کمک شما آنها را ...

تعداد صفحه: ۱۶ دسته بندی: دانشگاهی

***3 nتنش چیست؟ تنش یک مفهوم مکانیکی است که دانشمندان علم فیزیک و مهندسی آن را به عنوان نیروی وارده بر سطح یک جسم می شناسند. اما احتمالاً مفیدترین تعریف:(جانز 1989) هر نیرو یا تأثیر نامطلوبی که به جلوگیری از فعالیت معمول سیستم زیستی منجر می شود. ***4 زندگی گیاهان دائماً تحت تاًثیر نیروهای فیزیکی در تمام مراحل رشد است. گیاهان این محرکها را به صورت باد؛بارندگی، عبور حیوانات و ...

تعداد صفحه: ۳۴ دسته بندی: دانشگاهی

***2 üاستخراج در صنایع غذایی به معنای لغوی استحصال و خارج کردن است. üدر فرآوری مواد غذایی را فراهم می کنیم که واکنش های معین انجام شود و محصول به بهترین وجه تولید شود. خارج کردن برخی فاکتورهای خاص به منظور پیشبرد واکنش های اصلی در صنایع غذایی اهمیت دارد. ***3 کاربرد استخراج : استخراج قند از نیشکر یا چغندرقند استخراج آنزیم پکتیناز ستخراج روغن از دانه های روغن استخراج کاروتئونید ...

تعداد صفحه: ۱۶ دسته بندی: دانشگاهی

***2 جلوگیری از پیدایش آفت باکتریایی در بین گوجه های گلخانه ای به وسیله درمانهای بیولوژیکی ***3 مقدمه : آفت باکتریایی که توسط باکتری clavibacter michiganensisبه وجود آمده نوعی از بیماری است که کاملا مسری و مخرب بوده ودر بین گوجه های گلخانه ای و همچنین گوجه های زمین زراعی شایع می باشد . از علائم اولیه این بیماری می تو ان پژمردگی برگچه های زیرین را نام برد که به سمت بالا تاب ...

تعداد صفحه: ۲۰ دسته بندی: دانشگاهی

***3 Øتعاریفی ازآنتالپی 1-آنتالپی عبارت است از گرمای موجود در سیال. 2-آنتالپی یک خاصیت مقداری است که به صورت مجموع انرژی داخلی یک سیستم و حاصلضرب حجم سیستم در فشاری است که ازمحیط برروی سیستم اعمال میشود و محتوای حرارتی نیز نام دارد. H=u+p.v انرژی داخلی U = فشار P = حجم مخصوص=V ***4 در رابطه با آب و بخار آب 3 آنتالپی وجود دارد: ü1-انتالپی مایع اشباع ü2-انتالپی تبخیر ü3-انتالپی ...

تعداد صفحه: ۲۱ دسته بندی: دانشگاهی

***6 مقدمه: مادربورد شامل قطعات اساسی کامپیوتر است، یا به عبارت دیگر، کلیه قطعات کامپیوتر به نحوی با مادربورد در ارتباط هستند. تمام قطعات مهمی که وجود آن ها در کامپیوتر الزامی است روی مادربورد قرار دارند. اجزای(المانهای) یک مادربورد: 1.محل یا سوکت نصب پردازنده ( CPU ) 2.محل یا سوکت کمک پردازنده ( اگر مادربورد از نوع 4865x به پایین باشد). 3.حافظه بایاس (ROM) : که شامل برنامه های ...

تعداد صفحه: ۲۷ دسته بندی: دانشگاهی

***2 nمقدمه تولید سالیانه انگور بالغ بر 65 میلیون تن می باشد . انگورها در حدود 9 میلیون هکتار از سطوح زیر کشت را به خود اختصاص می دهند. که بیشترین مصرف آن برای تولید نوشابه های الکلی است . همچنین برای تازه خوری و تولید کشمش نیز از آن استفاده می شود. این متن بیشتر درباره انگورهایی بحث می کند که vinifera Vitis خالص نیستند . Vitis قسمت کوچکی از تولید کل جهان را به خود اختصاص می ...

تعداد صفحه: ۳۵ دسته بندی: دانشگاهی

***2 lچکیده این آزمایش در سال زراعی 85–84 در ایستگاه تحقیقات هاشم‌آباد گرگان به منظور بررسی اثر کود فسفره و تراکم بوته بر روی ارقام نخود با استفاده از طرح کرت‌های خرد شده در قالب بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتور اصلی شامل سه سطح کود فسفره (کود فسفره=A شامل سه مقدار 0=a1، 45=a2 و 90=a3 کیلوگرم سوپرفسفات ترپیل در هکتار) بود. فاکتور فرعی شامل ترکیب سه رقم (رقم=C و ...

تعداد صفحه: ۲۴ دسته بندی: دانشگاهی

***3 هموژن کردن شیر : پس از استاندارد کردن شیر ، باید هموژن شود. بدون عمل هموژن کردن ، چربی شیر جدا و به سطح آن بالا می رود. چربی شیر چیزی است که به شیر طعم خامه ای می دهد. هموژنیزاسیون باعث یکنواخت شدن چربی شیر می شود و بافت خامه ای و طعم یکسانی می یابد. دردستگاه هموژن کردن ، سلولهای چربی شیر پس از عبور از سوراخهای بسیار ریز ، به اجزای کوچکتر شکسته می شوند( یک هشتم اندازه قبل ...

تعداد صفحه: ۳۳ دسته بندی: دانشگاهی

***2 •مقدمه •آنزیمها کاتالیزورهایی هستند که باعث تسریع در واکنش بین مواد غذایی می شوند. فعالیت آنزیمها ممکن است مطلوب یا نا مطلوب باشد و حتی فعالیت یک آنزیم ممکن است در یک ماده غذایی خاص مطلوب و فعالیت همان آنزیم در ماده غذایی دیگر نامطلوب باشد و به عنوان مثال می توان به فعالیت آنزیم پکتیناز اشاره کرد: ***3 üکه در محصولی نظیر تولید رب گوجه فرنگی فعالیت این آنزیم نامطلوب بود زیرا ...

تعداد صفحه: ۲۹ دسته بندی: دانشگاهی

***2 تاریخچه و مناطق انتشار بیماری : بلایت باکتریای پنبه یکی از مهمترین عوامل خسارتزای پنبه می باشد وتقریباً در تمامی مناطق پنبه خیز دنیا وجود دارد و از بیماریهای مهم پنبه در کشورهای هند ، پاکستان ، چین ،جنوب شرقی آسیا ،آمریکای جنوبی،استرالیا ، اروپا ، آفریقا ، تاجیکستان ، ترکمنستان ، آذربایجان وازبکستان می باشد .این بیماری برای اولین بار در دنیا در سال 1891توسط ژرژ آتکینسون از ...

تعداد صفحه: ۳۳ دسته بندی: دانشگاهی

***2 مقد مه : پس از گندم ، برنج مهمترین محصول زراعی به حساب می آ ید و نقش مهمی درتغذیه مردم جهان دارد و پس از گندم ، بیشترین سطح زیرکشت را به خودش اختصاص داده است . دراین زراعت عواملی زیان آور وجود دارد که عملکرد را در برنج تحت تا ثیر قرارمی دهد و از عوامل زیان آور در زراعت برنج می توان آفات ، بیماریها ، کمبودها و علفهای هرز را نام ببریم که نقش عمده ای در کاهش محصول برنج ایفا می ...

تعداد صفحه: ۱۹ دسته بندی: دانشگاهی

***2 تغییر رنگ برگ درختان سیب اولین بار در سال 1827 از کشور فرانسه گزارش شده است. سپس در سال 1910 در نیویورک استوارت این علائم را موزائیک نامید. در ایران این بیماری از سال 1334 جلب توجه کرد و در اطراف کرج و شهریار مخصوصاً روی واریته سیب شفیع آبادی و گلاب و همچنین در مشهد شدید می باشد. درخت بیمار کوچک می ماند و میوه های ریز می دهد ***3 lعلائم بیماری لکه های کوچک سفید یا زردرنگ ...

تعداد صفحه: ۱۸ دسته بندی: دانشگاهی

***2 حفاظت آب و خاک: مقدمه: ذرات خاک از عناصر و مواد متعددی مانند هوموس، کربنات کلسیم، هیدارت، آهن، آلومینیوم به هم متصل گردیده و خاکدانه را بوجود می‌آورند. خاکدانه در صورت عامل اصلی ثبات و پایداری خاک در مقابل فرسایش محسوب می‌شوند. در اثر از بین رفتن پو.شش گیاهی و کم شدن مواد آلی ذرات خاک تحت تاثیر عوامل فرسایش پراکنده شده و توسط آب و باد از محل اولیه به مناطق دور و نزدیک انتقل ...

ثبت سفارش
عنوان محصول
قیمت